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생방송 오늘저녁 5만원 해물 칼국수 맛집탐험 극과극 1월17일 방송정보

1월17일 MBC 생방송 오늘저녁 맛집탐험 극과극 3천원 물총 칼국수 VS 5만원 초호화 해물 칼국수 맛집이 소개 됩니다. 이 중 5만원 초호화 해물 칼국수가 소개 되는 곳은 방송 후 확인 되는 대로 추가 하겠습니다.

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맛집탐험 극과극 5만 원 초호화 해물 칼국수

<대동강 칼국수>

주소: 경기도 안산시 단원구 화정동 404-1

전화번호: 031-482-2066


해물칼국수가 5만원이라니... 초특급 재료가 들어가서 비싸겠지만 칼국수는 그다지 즐기지 않은 메뉴라 저라면 5만원에 해물칼국수를 먹진 않을 거 같습니다. 


이 초호화 해물칼국수에는 홍합, 가리비, 바지락 등 수많은 조개들과 문어가 들어간다고합니다. 양이 엄청나기 때문에 해물을 다 먹고 나서 면을 넣는다고... 아니면 해물 먹는 사이 면이 불어버리겠죠...


면은 밀가루와 통밀가루, 메밀가루를 섞어서 만들고 상온에서 오랜시간 숙성 과정을 거쳐서 쫄깃함이 남다르다고합니다. 그리고 비법 육수와 함께 하면 5만원 해물 칼국수가 된다고 합니다.

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