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MBC 생방송 오늘 저녁 371회 5월 31일의 인생역전의 명수에는 하루 천 그릇 국말이의 신이 소개가 됩니다. 항상 줄을 서서 먹는 대박가게가 소개 되는데 우선 그곳의 장소 부터 살펴 보겠습니다 


[인생역전의 명수] 하루 천 그릇! 국수말이의 신

<이금애 잔치국수>

경북 경산시 압량면 대학로 647 

053-965-6033

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이용시간

매일10:00~20:30


가격정보

잔치국수 4500, 5500원

비빔국수 5000, 6000원

두부국수 5000, 6000원

야채비빔밥 5000, 6000원

정구지찌짐 5000원


방송정보

생활의달인 498회|비빔국수, 잔치국수


경산 생활의달인 잔치국수

http://blog.naver.com/mia4198/220609762497


[경산국수 잔치국수] 지금 대한민국에서 가장 에쵸티한 국수집...

http://blog.naver.com/drinkingmc/220523743866 


이금애 잔치국수의 위치는 참외밭 한 가운데라고 하는데 장소부터 이색적이니다. 하루에 1000그릇을 팔고 월 매출이 8500만원이라고 합니다. 이미 생활의 달인 경산국수의 달인에 소개 된 만큼 맛이 대단한가 봅니다.


이곳의 육수에는 멸치의 비린내를 잡기 위해 소금구이를 해서 육수에 넣고 양파 대파 갖가지 채소와 비법이라는 명태껍질에 당근물을 넣어 천연의 단맛과 명태의 담백함이 어우러진다고 합니다.


국수집하면 비빔국수도 유명해야 살아 남을 수 있습니다. 이곳의 양념장은 바나나와 대추물로 만든다고 하는데, 역시나 천연의 단맛을 내기 위한 달인의 노력이 엿보입니다.


여러번의 사업실패 끝에 3번의 도전 끝에 지금의 성공을 이루었다고 합니다. 그녀의 성공 스토리는 생방송 오늘저녁 인생역전의 명수에서 확인 가능합니다.


이 장소를 Daum지도에서 확인해보세요.
경북 경산시 압량면 현흥리 334-5 | 잔치국수 본점
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