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오늘저녁 3만2천원 특등심 돈가스 맛집탐험 극과극 mbc 생방송 12월 28일 방송정보
mbc 오늘저녁 맛집탐험 극과극코너에서는 3만 2천원 특등심 돈가스집이 소개 됩니다. 해당 메뉴를 소개하는 곳의 자세한 정보는 확인되는 대로 정리해서 추가하겠습니다.
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이 가게에는 흔하게 사용되는 등심이 아닌 특등심이 들어간다고합니다. 삼겹과 등심 부위의 정 가운데 부위를 이용하는데 돼지 한 마리에서 2~3인분 정도만 나온다고합니다. 그래서 비싼 듯...
지방층이 두겹이라 육즙과 고소함이 남다르다고합니다. 특등심 돈가스는 천일염과 궁합이 잘 맞는다고하는데 아궁이에 지은 밥과 같이 먹으면 최상의 궁합이라고... 하지만 가격은 3만2천원 ㄷㄷㄷㄷ
맛집탐험 극과극 3만 2천원 특등심 돈가스
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