이욱정의 쿡쿡 레시피 - 요구르트치킨 by 2tv 아침 자연담은 한끼
이욱정의 쿡쿡 레시피 - 요구르트치킨 by 2tv 아침 자연담은 한끼플레인 요구르트 자주 드시나요?요즘은 발효의 시대라고 많이들 이야기합니다. 그래서 그런지 발효음식에 대한 관심이 많아지고 있는 추세입니다. 요구르트는 같은 목장에서 만들더라고 만드는 사람에 따라서 미묘하게 맛의 차이가 난다고 합니다. 발효시간, 유산균의 종류, 배양온도 등에 따라 요구르트의 맛이 달라집니다. 대표적인 발효식품인 요구르트를 이용한 레시피가 에 소개되어서 정리했습니다. 이욱정 PD님의 요구르트 치킨 레시피플레인 요구르트는 색소, 합성착향료, 방부제등 인공 화합물을 넣지 않은 요구르트를 사용하시는게 좋습니다.이욱정 PD님이 사용한 플레인 요구르트는 횡성에서 원유를 직접 생산하는 곳에서 만든 요구르트입니다. 재료 - 플레인 요구..
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2016. 2. 2. 14:44