생생정보 계절의보석 단호박 농장 호박씨오일 2tv 생생정보통 7월 11일 방송정보

생생정보 계절의보석 단호박 농장 호박씨오일 2tv 생생정보통 7월 11일 방송정보

7월 11일 2tv 생생정보 계절의 보석 코너에는 영양이 넝쿨째 들어있는 단호박에 대해서 소개 됩니다. 색깔이 고르고 짙고 단단하고 크기에 비해 무게감이 있는게 좋은 단호박이라고합니다. 

단호박은 비타민과 무기질이 풍부해서 쪄서 먹어도 좋고 호박죽으로 끓여 먹어도 좋다고합니다. 직사광선이 없는 서늘한 곳에 보관하면 된다고합니다. 오래 보관하려면 씨를 긁어내고 랩에 싸서 냉동실에 보관하면 된다고합니다.

생생정보에는 단호박 농장과 호박씨 오일을 제공하는 대구 수성구에 위치한 모닝스푼이 소개됩니다. 그리고 트레이너 빈 선생님께 출연해 건강과 관련된 정보를 알려주십니다. 

< 계절의 보석 > - 영양이 넝쿨째~ 단호박!!

부지런한 함평아재네 꾸러미 (단호박 농장) = 사진

- 문의 : 010-3645-6088

- 블로그 : http://blog.naver.com/khkk1023

모닝스푼 (호박씨 오일) = 사진

- 주소 : 대구광역시 수성구 범어로20길 103 

- 문의 : 053-752-2151

팀에이스 퍼스널트레이닝 (트레이너 빈 선생님)

- 주소 : 대구광역시 서구 달서로 118 

- 문의 : 053-558-9600

출연자정보

트레이너 빈

배화여대 한은숙 교수

한국 전통음식연구소 윤숙자 소장