vj특공대 하얀 딸기(만년설), 하몽, 뽕소금, 바위굴(양식) 군계일학 대한민국 1% 842회
vj특공대 하얀 딸기(만년설), 하몽, 뽕소금, 바위굴(양식) 군계일학 대한민국 1% 842회1월20일 vj특공대 842회 군계일학 대한민국 1% 코너에서는 하얀 딸기(만년설), 하몽, 뽕소금, 바위굴(양식)에 대한 정보를 소개 합니다. 경남 산청에는 하양딸기가 있다고하는데 당도도 높고 귀해서 일반 딸기보다 2배나 비싸다고합니다. - -돼지고기 뒷다리 부위를 1년 간 소금에 절이고 숙성한 햄을 하몽이라고 하는데 이 하몽에 대한 정보도 소개됩니다. 천일염과 뽕나무 표고버섯등을 이용해서 만드는 뽕소금도 산청에서 소개 됩니다. 경상남도 거제에서는 사람 얼굴크기만한 굴이 소개 되는데 대왕굴이라고 불리기도하고 바위굴이라고 불리기한다고 합니다. 이 바위굴은 심해에서 채취되는데 최근에는 양식에도 성공했다고합니다. v..
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2017. 1. 20. 14:04
