생생정보 채소 피자 연어 덮밥 한상, 로메인 듬뿍피자 부산 진구 가야동 영수피자,가격,위치,연락처이번주 생생정보의 문전성시의 비밀에 소개 된 메뉴는 피자 연어 덮밥 한상이 소개 되었습니다. 예쁜이 한 상이라고 불리는 이메뉴는 플레이팅이 이뻐서 예쁜이라고 불리고 있습니다. 예쁜이 구성은 로메인이 듬뿍 올라간 채소피자와 연어덥밥, 목살 볶음밥 구성이라고 합니다. 로메인이 듬뿍 올라간 피자의 비밀은 1시간의 숙성을 시킨 반죽에 있다고 합니다. 로메인인 로마인들이 많이 먹는 상추라고 보시면 됩니다. 그리고 인기메뉴인 연어덮밥의 비밀은 7시간 숙성 연어라고 합니다. 소금 뿌린 연어에 40분간 실온 보관을 하고 랩에 싸서 7시간을 숙성한다고 하니 주인장의 정성이 대단해보입니다. 잘 되는 곳은 이유가 있는 것같습니다..
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