생활의달인 일본라면의달인 조용현 서울 마포구 상수동 켄비멘리키,가격,위치,연락처 - - 생활의 달인 일본 라면의 달인 조용현 (남 / 30세 / 경력 5년) 가게 소개 글스프 - 스프전문 장인이 어패류와 돼지뼈를 장시간 정성을 들여 돈코츠 어패류 스프의 맛을 최대한으로 끓여낸 천연 어패류계 돈코츠 스프. 조리와 제작에 있어서 특수한 기술로 돼지의 잡내를 없애고 스프를 마셨을 때 돈코츠 스프 특유의 부드럽고 단백한 맛을 느낄수있습니다. 자가재면 - 제면장인이 최고급 밀가루와 전립분을 특수한 기술로 브랜드한 히라우치(평)면입니다. 챠슈 - 품질이 좋은 돼지목살을 저온으로 조리해 돼지고기의 육즙을 최대한 이끌어낸 로스트 챠슈입니다.조미료를 사용하지 않고 천연재료만을 사용해 맛뿐만아니라 드시는분의 건강을 생각하..
방송 맛집/매주맛집
2016. 6. 20. 15:58