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테이스티로드 라멘 투어 딘딘 서울 서초구 잠원동 탄탄면공방,가격,위치,연락처
딘딘이 이번에 소개한 라멘집은 탄탄면공방입니다. 이름에서 느껴지듯이 탄탄면을 파는 곳입니다. 탄탄면은 땅콩과 고추기름 소스로 만든 중국 사천 지방에서 시작된 면 요리입니다.
이곳은 한국식으로 재해석한 돼지고기와 닭 육수의 만남과 견과류의 풍미가 느끼하지 않은 탄탄면을 제공하고 있습니다. 그리고 담백한 삼계탕이 떠오르는 보양 라멘 백탄면이 유명합니다.
그리고 탄탄면의 매운 버전인 키라이탄탄면은 간고기의 씹히는 질감에 파채가 느낌함을 잡아준다고합니다.
테이스티로드 라멘 투어 딘딘
탄탄면공방
주소 : 서울 서초구 잠원동 38-11
전화번호 : 02-511-7803
메뉴 및 가격
탄탄면 6500원
카라이 탄탄면 7000원
백탄면 7000원
탄탄라이스 7000원
냉 초계탄면 7000원
냉 비탄면 7000원
육고명 덮밥 7000원
육고명 튀김 교자 4000원
[논현맛집] 탄탄면공방 : 냉초계탄면 보다는 역시 탄탄면!
http://blog.naver.com/kshjbe/220714372913
[논현] 탄탄면공방 - 고소하고 진한 국물의 탄탄면
http://blog.naver.com/csj9048/220709754288
<사진 = 탄탄면공방>
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