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생활의 달인 일본식 메밀면, 메밀소바의 달인 정인의 가게 서촌, 경복궁 노부 위치, 가격, 연락처 

일본식 메밀면의 달인 정인 (여 / 32세 / 7년)

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<노부>

가게 소개 글

일본 현지 사람들에게도 인정받은 진정한 메밀면의 고수 정인(32세 / 7년) 달인이 운영하는 가게 노부입니다. 자가제면을 고수하고 있는 노부의 메밀면은 메밀특유의 향은 물론, 독특한 식감을 자랑합니다. 노부의 다양한 메뉴들 중 가장 인기가 많다는 육 메밀면은 돼지뼈와 비계를 이용한 깊고 진한 맛을 더해 인가 많은 메뉴입니다.

위치

서울특별시 종로구 필운대로2길 23

서울특별시 종로구 누하동 219-3

연락처

전화번호 02-3210-4107

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부가정보

메밀만 소바 냉- 9000원, 온- 10000원
달을보다 낫또소바 냉- 13000원
힘이난다 육소바 냉- 12000원, 온- 13000원
위장튼튼 마소바 냉- 14000원, 온- 15000원
계란 덮은 소바 온- 11000원
후기

[서촌맛집] 서촌에서 일본을 느끼고 싶은 특별한 날에 따뜻한 메밀소바...

http://blog.naver.com/agikiki/220528635018


<경복궁/노부>술안주가 있는 소바집

http://blog.naver.com/aeris80/220522789747 

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