수요미식회 막국수 강원 홍천 장원막국수,가격,위치,연락처

수요미식회 막국수 강원 홍천 장원막국수,가격,위치,연락처

<사진 = 수요미식회 막국수 >

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수요미식회 막국수

장원막국수

가게 소개 글

강원도 홍천군 상오안리 저수지 입구에 자리잡은 장원막국수, 이곳에 가면 메밀국수의 참맛을 볼 수 있다. 그리고 무엇보다도 놀라운 점은 국수 면발 색이 하얗다는 것. 이곳의 막국수는 100퍼센트 메밀 만으로 만든다. 보기만 해도 입맛을 다시게 하는 막국수, 아기자기하고 깔끔하게 담아낸 모양새가 예사롭지 않다. 알고 보니 예전 호텔에서 근무를 했을적에 배운 솜씨, 슥슥 비벼 한 젓가락 가득 맛을 보면, 먼저 입안을 가득 채우는 구수한 향에 놀라게 되고 혀를 자극하는 아릿하면서도 까끌까끌한 면의 탄력이 탄성을 자아낸다. 장원막국수만의 비결은 메밀 함량이 100퍼센트라는 점 외에도 신선한 국산 메밀을 방앗간에서 직접 빻아 쓴다는 점, 그리고 손반죽으로 오래 치대는 끈기어린 정성이다.

위치

강원도 홍천군 홍천읍 상오안길 62

연락처

전화번호 033-435-5855

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부가정보

매일11:00~20:00

화요일휴무

이용정보 - 단체석주차남/녀 화장실 구분신용카드현금영수증

가격정보

순메밀 막국수8,000원

돼지수육16,000원

녹두빈대떡10,000원

방송정보

생생정보통 655회|메밀막국수

후기

[홍천맛집] 홍천 장원막국수

http://skydome11.blog.me/220623416687 

[강원/홍천/홍천] 100% 순메밀로 만든다는 막국수맛집 - 장원막국수

http://blog.naver.com/djmanul/220501464227