냉장고를 부탁해 등심빵빵, 이연복셰프의 소고기등심요리 레시피이연복셰프가 이번 냉장고를 부탁해에서 선보인 요리는 등심빵빵 입니다. 중국요리중에 멘보샤와 비슷하다고 하는데 그럼 멘보샤는 뭔가요? - -멘보샤란?중식에서 멘보는 빵을 의미하고, 중식에서 샤는 새우를 의미합니다. 새우 토스트나 새우 샌드위치 튀김이라고 보시면 됩니다. 냉장고를 부탁해에서는 소고기 등심으로 만들었나 봅니다. 이게 이연복셰프가 만든 등심 빵빵입니다~~ 기존적으로 식빵과 메인 재료를 다양하게 활용이 가능해 보이니 취향대로 응용하면 되겠습니다.그럼 이연복 셰프의 등심빵빵을 만들어 볼까요? 재료입니다~ 등심빵빵은 식빵사이에 등심완자를 넣고 튀긴 뒤 석류소스를 곁들인 중국풍 요리입니다. 식빵의 테두리를 잘라내고 4등분으로 잘라 줍니다. 다른..
방송 레시피/냉장고를부탁해
2016. 2. 16. 20:41