테이스티로드 평양냉면 딘딘 서울 송파구 방이동 봉피양,가격,위치,연락처 딘딘이 이번에 소개한 곳은 라멘집이 아닌 평양냉면집입니다. 이미 수요미식회등에서 소개 된 서울 송파구 방이동에 위치한 봉피양입니다. 딘딘과 같이 우르르 나왔던 랩퍼들이 평사모 회원이라고 합니다. 평양냉면을 사랑하는 모임 평사모의 회원 답게 다들 나무 젓가락을 하나씩 들고 나오는데 면에 쇠가 닿으면 맛이 변하기 때문이라고 합니다. 그리고 육수의 참맛을 위해서 식초와 겨자를 넣지 않고 육수맛을 봐야한다고 합니다. 그리고 면을 먼저 먹고 육수를 마시고 동시에 맛을 봐야한다고... 가장 중요한 자르지 않는 먹는 것입니다. 이렇게 먹어주는게 평양냉면을 제대로 즐기는 것이라고 합니다. 그리고 고기랑 같이 먹어주는 건 기본 예의인것 같습니다. 테..
테이스티로드 라멘 투어 카라구치라멘 카레츠케멘 딘딘 서울 강남구 신사동 이치라쿠,가격,위치,연락처 딘딘이 이번에 소개한 집은 신사동에 위치한 이치라쿠입니다. 이곳은 속까지 시원해지는 칼칼함이 살아있는 카라구치라멘이 유명하다고 합니다. 불 향 가득한 차슈가 감치맛을 업시켜준다고합니다. 그리고 또 인기있는 라멘인 카레츠케멘입니다. 츠케멘은 육수에 찍어먹는 라면을 말하는게 카레에서 알 수 있듯이 카레에 찍어 먹는 라멘입니다. 두툼하게 올라가있는 파채가 맛을 더해준다고 합니다. 면은 칼국수 처럼 굵은 스타일 입니다. 테이스티로드 라멘 투어 카라구치라멘 카레츠케멘 딘딘주소 - 서울 강남구 신사동 510-3연락처 - 010-9059-4245 메뉴 및 가격 돈코츠라멘 7000원카라구치라멘 7000원커리츠케멘 8000..
테이스티로드 라멘 투어 딘딘 서울 서초구 잠원동 탄탄면공방,가격,위치,연락처 딘딘이 이번에 소개한 라멘집은 탄탄면공방입니다. 이름에서 느껴지듯이 탄탄면을 파는 곳입니다. 탄탄면은 땅콩과 고추기름 소스로 만든 중국 사천 지방에서 시작된 면 요리입니다. 이곳은 한국식으로 재해석한 돼지고기와 닭 육수의 만남과 견과류의 풍미가 느끼하지 않은 탄탄면을 제공하고 있습니다. 그리고 담백한 삼계탕이 떠오르는 보양 라멘 백탄면이 유명합니다. 그리고 탄탄면의 매운 버전인 키라이탄탄면은 간고기의 씹히는 질감에 파채가 느낌함을 잡아준다고합니다. 테이스티로드 라멘 투어 딘딘탄탄면공방 주소 : 서울 서초구 잠원동 38-11전화번호 : 02-511-7803 메뉴 및 가격 탄탄면 6500원 카라이 탄탄면 7000원백탄면 7000원 ..
테이스티로즈 라멘투어 서울라면, 아끼교자 딘딘 서울 강남구 삼성동 한성문고,가격,위치,연락처 딘딘의 소개로 테이스티로드가 라멘 투어를 떠났습니다. 무려 5집이나 돌았는데 그중 하나는 서울라면이 유명한 한성문고입니다. 한성문고는 서울시 강남구 삼성동에 위치하고 있습니다. 이곳에서 유명한 메뉴 중에 하나가 바로 아끼교자입니다. 육즙파티를 벌일 수 있는 야끼교자는 겉은 바삭 속은 촉촉한게 특징입니다. 그리고 대망의 서울라면은 돼지 사골에 닭 채소 가다랑이와 고등어를 우려낸 육수에 탱글탱글한 굵은 면이 특징이라고 합니다. 테이스티로드 라멘 투어 딘딘한성문고 주소 : 서울 강남구 삼성동 159-8 그랜드인터콘티넨탈호텔 지하1층신주소 : 서울 강남구 테헤란로 521전화번호 : 02-3453-7977 메뉴 및 가격 ..
테이스티로드 라멘 투어 딘딘 소유, 시오특선라멘, 서울 마포구 망원동 라멘베라보,가격,위치,연락처이번주 테이스티로드는 라멘투어를 떠납니다. 딘딘이 소개 한 곳은 서울시 마포구 망원동에 위치한 라멘베라보입니다. 이곳은 고급스런 목재 인테리어가 돋보이는 곳입니다. 기본 닭 육수에 소금을 넣어 깊은 풍미가 느껴지는 시오 특선라멘과 세가지 간장으로 조리된 소유 특선라멘이 유명하다고 합니다. 시오라멘은 구수하면서 담백하고 개운한 맛에 탱글하고 쫄깃한 식감을 자랑 합니다. 그리고 소유 특선라멘은 차슈와 닭가슴살의 고명이 풍성한 시감이 특징이라고 합니다. 라멘베라보의 위치와 연락처, 메뉴 및 가격은 아래에서 확인 가능합니다. - -테이스티로드 라멘 투어 딘딘(서울 마포구 망원동)라멘베라보 주소 : 서울 마포구 망원동..