생생정보 삭힌김치찌개 생생정보통 삼색삼맛 김치요리 충남 예산군 덕산면 매일식당,가격,위치,연락처, 2tv 325회 - - 삼색삼맛 김치요리삭힌 김치찌개가게 소개 글2tv 생생정보 삼색삼맛 김치요리 삭힌김치찌개로 소개 된 충남 예산군 덕산면에 위치한 매일식당입니다. 생생정보통 325회위치충청남도 예산군 덕산면 읍내리 346-1 연락처041-337-8592 - - 가격정보 & 부가정보 (*가격은 시기에 따라 다를 수 있으니 방문전 문의 하시는게 정확합니다.)가격정보삭힌김치 소고기 국밥 6000원삭힌김치 찌개 6000원 집장전골 25000원두부김치 10000원 콩지짐이 5000원후기예산맛집 삭힌김치음식 매일식당http://blog.daum.net/e-chungnam/3695 관련글2017/05/10 - [방송..
MBC 생방송 오늘저녁 373회 맛의 방주 코너에는 홍어 없는 홍어 김치가 소개 된다고 합니다. 썩은 김치 혹은 홍어 김치라는 엄청난 이름을 가지고 있는 예산 삭힌 김치를 맛 볼 수 있는 식당 정보 부터 살펴 보겠습니다. [맛의 방주] 홍어 없는 홍어김치 매일식당충청남도 예산군 덕산면 읍내리 346-1041-337-8592- -맛의 방주에 소개 된 예산 삭힌 김치는 마을 사람들은 버려지는 속이 빈 배추나 시래기를 모아 고춧가루 없이 간단한 재료들로 김치를 만들어 먹었던것이 시초라고 합니다. 특히 이렇게 만든 김치는 밑 빠진 독에 담아 수분을 없애고 삭혀서 먹는 것이 특징 이라고 합니다. 구수하고 부드러운 맛이 사람 들의 뇌리에 남아 자꾸 생각나게 한다고 하는데, 예산 삭힌 김치에 쌀뜨물을 넣고 자작하게 ..