집밥 백선생2 감자샐러드 만들기 백종원 레시피 감자 사라다 빵이번주 주제는 감자입니다. 감자는 친숙한 식재료라 이것 저것 활용하기 좋기 때문에 많은 레시피를 백종원이 소개 해불거라 생각합니다. 그중 가장 먼저 소개 된 레시피는 감자샐러드입니다. 감자를 찌지 않고 삶아서 소금과 설탕을 살짝 넣은 뒤 껍질을 벗기고 으깨는주는 비교적 간단한 방법이라 중간에 간을 하는 것만 잘해주시면 누구나 따라 할 수 있는 감자샐러드입니다. 먼저 동영상부터 한번보시고 천천히 보시는게 도움이 될 것입니다. 감자샐러드재료: 감자, 소금, 설탕, 슬라이스 햄, 후춧가루, 당근, 오이, 양파, 마요네즈 먼저 감자를 한번 삶아주고 찌는건 아닙니다. 냄비에 물을 넣고 소금과 설탕 살짝 넣은 뒤 감자가 잘 익도록 삶아줍니다. 젓가락으로 ..
집밥 백선생2 달걀 치즈 토스트 만드는 법 레시피이번에는 프렌치토스트에 이어서 응용 버전이 달걀치즈 토스트 만드는 법입니다. 이거도 간편한 레시피라 편하게 따라 하실 수 있을 것입니다. 재료가 흔한 것들이기도 하고 누구나 좋아하는 재료라 맛이 없을 가능성이 제로입니다. 우선 재료부터 살펴 보겠습니다. 달걀 치즈 토스트 레시피재료: 식빵, 버터, 달걀, 소금, 후추, 슬라이스치즈 컵으로 식빵에 심장부에구멍을 뚫어줍니다 약한 불에 버터 두르고 식빵을 구워줍니다 빵 중간에 달걀을 퐁당 넣고 소금과 후추로 간을 해줍니다~ 달걀이 익을 때까지 뒤집으면서 구워줍니다. - - 치즈를 올리고 뒤집어 주세요 바닥에 붙은 치즈를 살살 떼어주면서 굽습니다 치즈가 녹으며 나오는 지방 때문에 바닥에 붙지 않고 고소한맛이 업된다..
집밥 백선생2 프렌치 토스트 만들기 레시피이번주 집밥 백선생님이 알려주시는 레시피는 바로 프렌치 토스트입니다. 간식으로 간편하게 먹기 좋은 토스트는 뭐니뭐니해도 간편한게 제일입니다. 백선생님의 레시피 중 가장 간단해 보이는 프렌치 토스트는 마리텔에서도 이미 소개 된 적이 있는데 달략과 우유만 있으면 누구나 만들 수 있습니다. 브런치 메뉴로 좋고 부드러워서 먹기에 정말 좋습니다. 우선 재료부터 살펴 보겠습니다. 프렌치 토스트재료: 달걀, 우유, 소금, 식빵, 버터, 딸기잼, 계핏가루달걀과 우유의 비율을 1:1로 섞어주세요~ 우유를 많이 넣을수록 부드러워집니다. 소금 아주 약간 넣고 섞어주세요~ 소금은 계란 프라이할 때와 비슷한양으로 생각하시면 됩니다. 식빵을 잘 적셔주시면 됩니다. 부드러운 맛을 원한다면 ..