방송에 나온 맛난 정보

MBC 생방송 오늘 저녁의 맛의 방주코너에 소개 된 앉은뱅이 밀을 아시나요에 소개 된 내용입니다. 다른 밀에 비해 절반 정동의 키 때문에 앉은뱅이 밀이라는 이름이 붙은 밀로 우리 조상이 대대로 키워왔던 토종종자로 병충해에 강하고 소화도 잘되는 우수한 품종이라고합니다. 하지만 정부에서 밀 수매를 중단하면서 수입밀이 시장을 장악하면서 앉은뱅이 밀은 도태되어갔다고합니다. 그때 우리의 토종 밀 종자를 지켰던 농가가 백관실씨 가족입니다. 3대째 정미소를 운영하고 있고, 정부 대신 농가들이 생산한 앉은 뱅이 밀을 전부 수매해서 그 명맥을 이어 왔다고 합니다. 단맛이 강하고 구수한 풍미를 가진 앉은뱅이밀은 칼국수, 수제비, 전 같은 우리 식단에 잘 어울린다고 합니다. 아토피의 원인으로 알려진 글루텐 성분이 적어 아이..

6월3일 mbc 생방송 오늘 저녁 374회 대박의 신 청년사장 코너에는 나물팔아 월매출 6천만원을 올리는 27세 서재호 사장이 소개 됩니다. 어머니 김순실씨와 천원 2천원하는 30여가지 제철 나물로 월매출 6천만원을 올린다고 하니 정말 대단합니다. 이미 서민갑부에 소개 된적도 있습니다. 서재호 청년사장이 운영하는 곳은 나물투데이로 경기도 광명시장에 위치하고 있습니다. 어머님이 장사 경력이 10여 년이고 가죽나물 부터 오가피순 등 흔히 볼 수 없는 나물들과 효능, 그리고 조리법까지 설명해줍니다. 지난달 인터넷 쇼핑몰 매출은 2400만원을 기록했다고 합니다. [대박의 신 - 청년사장] 나물 팔아 월매출 6천만원! / 27세 청년사장 나물 투데이 주소 - 경기도 광명시 오리로 964번길 9-1 전화 - 02-..

6월3일 mbc 생방송 오늘 저녁 374회 맛 대도무문 코너에는 해장국 이미지 타파, 감자탕의 반란이 소개 됩니다. 요즘 뜨고 있는 감자탕 맛집이 소개 될 예정입니다. 서울 강북구에 위치한 카레 감자탕집은 사이드 메뉴인 고르곤졸라 치즈 피자가 인기라고 합니다. 알싸한 맛의 카레와 고소한 돼지고기를 함께 싸먹는 피자가 손님들의 마음을 사로 잡고 있습니다. 맛 대도무문 해장국 이미지 타파 감자탕의 반란카레감자탕, 피자주는 강북구 감자탕 철이네감자탕주소 - 서울특별시 강북구 수유동 177-1전화 - 02-6080-5240 - - 가격정보감자탕 25000, 30000, 35000원얼큰이 묵은지 감자탕 28000, 38000원[수유동 감자탕] 철이네감자탕 카레감자탕http://blog.naver.com/achji..

6월3일 mbc 생방송 오늘 저녁 374회 맛 대도무문 코너에는 해장국 이미지 타파, 감자탕의 반란이 소개 됩니다. 요즘 뜨고 있는 감자탕 맛집이 소개 될 예정입니다. 50년 경력을 자랑하는 오리지날 감자탕은 돼지 뼈와 통감자만을 넣고 끓인 감자탕, 우거지, 깻잎 등의 채소 없이도 돼지 잡내를 잡는 고수만의 비법이 살아 있다고 합니다. 맛 대도무문 해장국 이미지 타파 감자탕의 반란50년 전통 감자탕일미집 주소 - 서울 용산구 후암동 194-3전화 - 02-776-0670 - - 매일11:00~23:00가격정보감자탕 백반6,000원오징어7,000원 [서울/용산/후암] 50년전통 감자탕 전문점 MATZIP - 일미집 원조 감자탕http://blog.naver.com/djmanul/220702801643 관련..

MBC 생방송 오늘 저녁 371회 5월 31일의 인생역전의 명수에는 하루 천 그릇 국말이의 신이 소개가 됩니다. 항상 줄을 서서 먹는 대박가게가 소개 되는데 우선 그곳의 장소 부터 살펴 보겠습니다 [인생역전의 명수] 하루 천 그릇! 국수말이의 신경북 경산시 압량면 대학로 647 053-965-6033- -이용시간매일10:00~20:30 가격정보잔치국수 4500, 5500원비빔국수 5000, 6000원두부국수 5000, 6000원야채비빔밥 5000, 6000원정구지찌짐 5000원 방송정보생활의달인 498회|비빔국수, 잔치국수 경산 생활의달인 잔치국수http://blog.naver.com/mia4198/220609762497 [경산국수 잔치국수] 지금 대한민국에서 가장 에쵸티한 국수집...http://blo..