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<순대볶음 최종레시피> 어른용 숟가락, 맥주컵(200CC)로 수치화한 레시피입니다.

 

양념재료 : 일반고춧가루1큰 술 반, 청양고춧가루 1큰 술, 된장 1/2큰 술, 고추장 1큰 술, 다진마늘 1/2큰 술, 다진생강 1/4큰 술, 후춧가루 약간, 소주 2큰 술, 진간장 1/2큰 술


재료 : 식용유 1큰 술, 대파 1줌, 일반고춧가루 1큰 술, 물 반컵, 육수 1컵, 들깻가루 2큰 술, 간 양파 1큰 술, 양배추 1줌, 깻잎 1줌, 당면 1줌, 순대 20개(2인분기준)


육수 재료 : 물 맥주컵 1컵, 까나리 액젓 1큰 술, 진간장 1/2큰 술

 




<순대튀김 최종레시피>

 

- 양념 재료 : 순대볶음 양념 2큰 술, 물엿 1큰 술, 참기름 1/2큰 술

- 재료 : 튀김가루 5큰 술, 순대 20개, 식용유 1/2컵, 달걀 1개, 물 1/4컵, 얼음 5조각,




생생정보 순대볶음 순대튀김 황금레시피 서울 양천구 목동 창평가마솥순대국,가격,위치,연락처, 2tv 저녁 생생정보통 112회

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[황금레시피] 순대볶음  순대튀김

창평 가마솥 순대국

가게 소개 글

창평 순대국의 순대는 주인이 직접 만들어 위생적으로 영양적으로 충실하다고 자부합니다. 가마솥에 고은 사골육수와 신선한 곱창, 머리고기는 냄새가 나지 않으며 풍미가 좋아서 고객 여러분의 오시는 발길을 가볍게 해 드립니다. 처음엔 순대국을 권해 드립니다. 순대국엔 모든 재료가 다 들어 있기 때문에 다른 메뉴의 맛도 가늠하게 해준답니다.

위치

주소 : 서울 양천구 목1동 405-148 청석빌딩 1층

연락처

02-2643-3100

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가격정보 & 부가정보 (*가격은 시기에 따라 다를 수 있으니 방문전 문의 하시는게 정확합니다.)

영업시간 : 오전 6시~오후 11시 (휴무없음)

10:00~23:00 추석, 설, 신정 연휴 휴무.

이용정보

예약주차

가격정보

창평순대국6,000원

곱창전골(중)17,000원

순대모둠15,000원

부대찌개12,000원

콩나물국밥6,000원

철판볶음17,000원

후기

국밥 Traveler(67) 오목교역 창평 가마솥 순대국

http://kjakfldh.blog.me/22068612220


목동 평범한 순대국집들 '창평 가마솥 순대국' '신의주 찹쌀순대'

http://blog.naver.com/lschanchan/220289427424

<사진 = 창평 가마솥 순대국>



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