냉장고를 부탁해 달콤하게튀겼지우, 미카엘셰프의 사과요리디저트 레시피
냉장고를 부탁해 달콤하게튀겼지우, 미카엘셰프의 사과요리디저트 레시피미카엘셰프의 요리는 튀김요리입니다. 사실 신발을 튀겨도 맛있다는 말이 나올만큼,튀김요리는 믿음직 스럽니다. 하지만 집에서 하긴 좀 벅차다는 생각이 듭니다.사용되는 기름도 많고(아깝...) 말이죠...- -미카엘셰프의 달콤하게 튀겼지우는 이색적인 요리인데요, 바로 사과와 치즈를 튀깁니다.둘다 그냥 먹어도 맛있는데 튀기기 까지 했다니 얼마나 맛있을지 기대가 됩니다.재료는 이렇게 필요합니다. 사과, 브리 치즈, 블루베리, 스파클링 사과주스, 믹스너츠, 과일맛 맥주, 설탕, 달걀, 밀가루사과는 껍질채로 썰어서 가운데을 원형틀을 이용해 도넛 모양으로 만들어 줍니다~브리 치즈도 둥근 상태로 세로 방향으로 얇게만 잘라 주시고 가운데를 도넛 모양으로 만..
냉장고를 부탁해 등심빵빵, 이연복셰프의 소고기등심요리 레시피
냉장고를 부탁해 등심빵빵, 이연복셰프의 소고기등심요리 레시피이연복셰프가 이번 냉장고를 부탁해에서 선보인 요리는 등심빵빵 입니다. 중국요리중에 멘보샤와 비슷하다고 하는데 그럼 멘보샤는 뭔가요? - -멘보샤란?중식에서 멘보는 빵을 의미하고, 중식에서 샤는 새우를 의미합니다. 새우 토스트나 새우 샌드위치 튀김이라고 보시면 됩니다. 냉장고를 부탁해에서는 소고기 등심으로 만들었나 봅니다.이게 이연복셰프가 만든 등심 빵빵입니다~~기존적으로 식빵과 메인 재료를 다양하게 활용이 가능해 보이니 취향대로 응용하면 되겠습니다.그럼 이연복 셰프의 등심빵빵을 만들어 볼까요?재료입니다~ <등심, 식빵, 매실맛 후리카케, 석류알, 달걀, 버터, 다진 생강, 전분, 케첩, 양파, 레몬>등심빵빵은 식빵사이에 등심완자를 넣고 튀긴 뒤 ..