6시내고향 4월28일 방송정보 곤달비 - 전북 남원, 옹기 - 경북 상주, 김교각 전시전 - 대구광역시, 무오징어무침, 대추산수유약밥 레시피 [곤달비 - 전북 남원]조선행010-6690-3950 [옹기 - 경북 상주]상주옹기010-3131-4734 / 010-9378-7174- - [김교각 전시전 - 대구광역시]김교각 전시전053-755-3005 / 053-986-9895주소 : 대구광역시 동구 용수동 50-1번지 팔공케이블카 앞 씨네80 야외공연 전시장 재료: 물오징어 2마리, 무, 대파, 청양고추, 다진 마늘, 굵은 고춧가루, 소금, 가는 고춧가루, 액젓, 식초1. 오징어를 흐르는 물에 살짝 헹궈준다.2. 오징어의 몸통 안쪽에 붙은 얇은 연골을 잡아 뺀 뒤 깨끗하게 씻어준다. 3. 무..
KBS 6시내고향 새싹삼-전북 순창 오이박사-경북 상주 이슬송이버섯 주꾸미 볶음+매생이 굴국밥 레시피- -3월 10일 방송된 [새싹삼-전북 순창] 정보삼향농장 박진수: 010-6632-4853이옥희: 010-8215-5499 [오이박사-경북 상주] 정보상주오이박사: 010-3173-9610 재료 - 주꾸미, 이슬송이버섯, 쇠고기 차돌박이 200g, 주꾸미 4마리, 풋고추 1개, 붉은 고추 반 개, 미나리 한 줌, 당근 반 개, 양파 반 개. 주꾸미 밑간 - 참기름 반 스푼, 다진 마늘 반 스푼, 청주 한 스푼, 생강즙 약간, 소고기 밑간 - 간장 반 스푼, 설탕 한 스푼, 참기름 한 스푼, 다진마늘 한 스푼, 후추가루 약간 양념 - 고춧가루 두 스푼,..