냉장고를 부탁해 어무이라이스 만들기 샘킴셰프 레시피
냉장고를 부탁해 어무이라이스 만들기 샘킴셰프 레시피샘킴셰프의 어무라이스는 첫 양식 요리처럼 느껴졌던 어머니가 해주신 오무라이스를 떠올려서 어무이라이스라고 정했습니다. 소스를 샘킴셰프만의 스타일로 변형했고, 와규와 차돌박이가 들어갑니다. 고기는 언제난 옳습니다. 재료는 기본적으로 냉장고에 있는 각종 채소들과 고기만 있으면 될 것 같습니다. 아 계란은 꼭 있어야 합니다. 그래야 오무라이스가 됩니다. - -그럼 재료부터 살펴보겠습니다.재료베이컨, 차돌박이, 달걀, 마늘, 대파, 당근, 양파, 소금, 후추, 맛술, 간장, 식초, 전분, 고춧가루, 설탕, 올리브오일, 깨, 즉석밥 마늘, 대파, 당근, 양파를 잘게 쓸어줍니다. 오늘 샘킴셰프는 그의 전매특허인 채소육수 사용안하네요 전자렌지에 즉석밥을 데우고 후라이팬..
냉장고를 부탁해 돼새찌개 만들기 오세득 레시피
냉장고를 부탁해 돼새찌개 만들기 오세득 레시피이번주 냉장고를 부탁해의 게스트 김주혁입니다. 지난주 최지우는 안정환의 몰아가기로 술꿈이 되어 버렸습니다 ^^ 아무튼 이번주 김주혁의 냉장고를 이용한 오세득세프의 레시피는 돼지고기요리였습니다. 돼지고기와 새우젓을 이용한 요리로 이름은 돼새찌개입니다. 평소에 말장난을 라하는 오세득 셰프답게 센스있게 이름을 지은거 같습니다.- -오세득셰프의 돼새찌개는 돼지고기 육수로 새우젓과 고추기름으로 맛을 내는 찌개요리로, 집에서 간편하게 만들수 있어 보였습니다. 평소 집에서 된장이나 김치찌개 정도는 끌일줄 아시는 분들은 간편하게 오세득 셰프의 요리를 따라 해볼 수 있을 것입니다. 자 그럼 오세득셰프의 돼새찌개를 만들어 보겠습니다. 먼저 재료를 부터 알아 보겠습니다~~ 재료삼..